آجیل ارزان | تخمه دو آتیشه | آجیل بهترین شفا | ajilbehtarinshafa
عنوان | انواع آجیل |
---|---|
نویسنده | فرناز خالقی |
دپارتمان | اوج شید |
تعداد کلمات | 1033 کلمه |
مدت زمان کطالعه | 10 دقیقه |
فهرست مطالب
پایگاه داده هم ارزی ارزان و نوشیدنی گزارش شده را به واحدهایی
غذاهای پروتئین کل، غذاهای دریایی و پروتئین های گیاهی
ارزان خشک انتخاب شد. تمام مواد مغذی انرژیزا
آجیل/دانه)، و سایر (غذاهای خوش طعم، سوپ، سس مناسبتهای غذا
فهرست تصاویر
پایگاه داده هم ارزی آجیل ارزان و نوشیدنی گزارش شده را به واحدهایی
از تخمه دو آتیشه الگوهای غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده برای ارزیابی همسویی با دستورالعمل های رژیم غذایی تبدیل می کند. میزان مصرف میوه بر حسب فنجان اندازه گیری می شود . کل معادل فنجان میوه برای اقلام حاوی میوه های خشک به طور مستقیم با فنجان معادل میوه های خشک شده آجیل بهترین شفا. سهم متناسب از منابع مخلوط میوه (به عنوان مثال، آبمیوه یا خام، همراه با خشک شده) با استفاده از فایل های دستور غذا پایگاه داده های غذا و مواد مغذی برای آجیل ارزان تعیین شد.
مصرفکنندگان میوههای خشک بهعنوان افرادی تعریف شدند که مصرف میوههای خشک را در مجموع یک چهارم فنجان معادل (تقریباً یک هشتم فنجان اندازهگیری شده، یا تقریباً 19 تخمه دو آتیشه ، بیشتر میوههای خشک) یا بیشتر در هر دو یا هر دو مورد از 24 سال گزارش کردند. ساعت را به یاد می آورد این نقطه برش تقریباً نیمی از مقدار مرجعی است که معمولاً برای میوه های خشک مصرف می شود (40. در ادامه شکل 1 آجیل ارزان را مشاهده کنید.
توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده تعریف شده است 37 و ای معنی دار میوه های خشک شناسایی شوند ، در حالی که مصرف کنندگان مقادیر ناچیز، به عنوان مثال، از یک شیرینی کشمشی منفرد حذف شوند.ارزیابی کیفیت رژیم غذایی کیفیت رژیم غذایی با استفاده از شاخص تغذیه سالم ajilbehtarinshafa که همسویی رژیم غذایی را با DGA 2015-2020 اندازه گیری می کند، ارزیابی شد. سیزده جزء رژیم غذایی فردی از 5 تا 10 امتیاز کسب می شود. 9 جزء، کفایت دریافتی برای غذاها و مواد مغذی توصیه شده (کل میوه ها، میوه های کامل، کل سبزیجات، سبزیجات و لوبیا، غلات کامل، لبنیات
غذاهای پروتئین کل، غذاهای دریایی و پروتئین های گیاهی
و تخمه دو آتیشه چرب) را ارزیابی می کنند. 4 جزء اعتدال باقیمانده (یعنی غلات اصلاح شده، سدیم، قندهای افزوده شده و چربی های اشباع شده) برای مصرف کمتر از حداکثر توصیه شده امتیاز می دهند. حداکثر امتیاز، 100، نشان دهنده همسویی کامل با توصیه ها است. تجزیه و تحلیل حاضر، کیفیت رژیم غذایی را برای هر فرد، به صورت جداگانه، بر اساس میانگین دریافت رژیم غذایی از دو یادآوری 24 ساعته با استفاده از روش ساده الگوریتم امتیاز دهی HEI محاسبه. ارزیابی عوامل خطر قلبی متابولیک
آجیل ارزان فیزیکی و داده های آزمایشگاهی در بازدید از مرکز معاینه سیار طبق پروتکل های استاندارد NHANES جمع آوری شد. ارزیابی شامل شاخص توده بدنی (BMI) بود. دور کمر؛ فشار خون در حالت استراحت نشسته؛ قند خون ناشتا؛ انسولین سرم ناشتا؛ هیموگلوبین گلیکوزیله؛ و لیپیدهای سرم، از جمله کلسترول تام، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم ناشتا، و تری گلیسیرید ناشتا. همه شرکتکنندگان بزرگسال NHANES واجد شرایط معاینه فیزیکی و اکثر ارزیابیهای آزمایشگاهی هستند. با این حال، تنها افرادی که در معاینه صبحگاهی شرکت آجیل ارزان ، واجد شرایط ارزیابی گلوکز ناشتا، انسولین، در ادامه شکل 2 تخمه دو آتیشه را مشاهده کنید.
کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم و تری گلیسیرید بودند. داده ها برای انواع مختلف وجود نداردجلد 2020 – شماره -پژوهشدلایل دیگر که در مستندات برای هر مجموعه داده بیشتر توضیح داده شده است. میزان دریافتی مواد مغذی و گروه غذاییمجموع مواد مغذی دریافتی برای هر یادآوری 24 ساعته توسط گروه تحقیقاتی بررسی مواد غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده محاسبه شد . مواد مغذی ارائه شده توسط مکمل ها در نظر گرفته نشد. برای محدود کردن تعداد مقایسههای آماری، زیرمجموعهای از مواد مغذی به صورت پیشینی برای مقایسههای درون فردی بر اساس ارتباط با سلامت قلبی و
آجیل ارزان خشک انتخاب شد. تمام مواد مغذی انرژیزا
همراه با پتاسیم، یک ماده مغذی کم مصرف برای سلامت عمومی که توسط DGA 2015-2020 شناسایی شده و توسط بسیاری از میوههای خشک ارائه میشود، و همچنین سدیم، یک هدف مغذی برای کاهش رژیم های غذایی آمریکا دریافتی از چربی و پروتئین با استفاده از فاکتورهای آجیل بهترین شفا ه ترتیب و به صورت درصدی از کل کالری دریافتی بیان شد. درصد انرژی حاصل از کربوهیدرات ها به عنوان کالری غیرالکلی باقیمانده محاسبه شد. تخمه دو آتیشه اضافه شده و دریافتی های گروه مواد غذایی از پایگاه داده معادل سازی الگوهای غذایی به دست آمد.تحلیل آماری روشهای نظرسنجی در SAS ، نسخه 9.4 (موسسه SAS) که شامل وزنهای پیمایشی مناسب، لایهها، و واحدهای نمونهگیری اولیه برای همه ارزان و تحلیلهای آماری برای توضیح طرح نظرسنجی پیچیده NHANES است
میانگین دریافت میوه ها (کل، آب میوه و خشک) برای اولین بار (روز 1) یادآوری 24 ساعته با استفاده از وزن رژیم غذایی روز 1 ارزیابی شد . یکی یادآوری 24 ساعته برای تخمین میانگین دریافتی یک گروه کافی تلقی می شود کل دریافتی میوه های خشک به همراه دریافتی از منابع غذایی خاص و مناسبت های غذا خوردن کمی محاسبه ajilbehtarinshafa ساده به عنوان میوههای خشکی که به تنهایی یا مخلوط با سایر میوههای خشک مصرف میشوند تعریف تخمه دو آتیشه از دستههای غذایی « آنچه در آمریکا میخوریم» برای دستهبندی غذاهای حاوی میوههای خشک به شرح زیر استفاده میشود: غلات (سرد، گرم و میله غلات)، نان (نان با مخمر، نان سریع پ، کلوچه انگلیسی ، نان شیرینی)، آجیل ارزان ( کلوچه، کیک، پای، پودینگ، آب نبات)، آجیل/دانه (مخلوط میوه های خشک با
آجیل/دانه)، و سایر (غذاهای خوش طعم، سوپ، سس مناسبتهای غذا
خوردن بر اساس برچسبهای خود گزارش شده شرکتکنندگان
و معادلهای اسپانیایی آنها دستهبندی شدند : صبحانه (صبحانه،
تخمه دو آتیشه دسایونو ، و آلمورزو ). ناهار (ناهار، کامیدا و برانچ)؛ شام (شام،
شام و سینا )؛ و آجیل ارزان وعده (میان وعده، مصرف طولانی مدت
بوتانا ، بوکادیلو ، آنتره کومیدا ، مریندا ، ده تمپیه ، نوشیدنی، ببیدا )
گزارش میوه خشک طبقه بندی نشد به عنوان ” دیگر ” یا ” نمی دانم ” . ”